ラディッシュが分かるが、スイスチャードはなに?と悩む人は多いかなと思います。でも、年中組の子どもたちが良く分かっています。9月に両方の種を植えて、大事に大事に育て、成長した野菜です。ラディッシュは辛いですが、子どもたちは一切れを頑張って食べてみました。今朝スイスチャードの収穫をして、お昼に食べました。黄色、ピンク、赤の様々な色ですが、子どもたちに味について聞くと「ほうれんそうみたい」、「あまい」という返事でした。普段食べないものへのチャレンジは一つのねらいでしたが、全員合格。
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