あけのほし幼稚園

2021-12-14 ゴボウと人参のクッキング 年中

9月中旬に植えた種は、ちょうど3か月後はちゃんとしたゴボウとニンジンになって収穫することができました。
今日は、そのクッキングでした。薄く切った後、少しだけ炒めて、味付けをし、食べるという単純な流れでしたが、料理の前、切るときの匂い、硬さ、色は料理することによって、少しずつ変わり、食べるときにはやわらかくて、色がついて、甘くて、とても美味しかったです。
その変化を前にした子どもたちは、驚きと喜びを隠せなかった。3か月の間、世話したことの実りです。
「お家でママと作れるかなぁ」と望みをかけたつぶやきが聞こえた。








△PageTop