年長組はクッキングでジャガイモ餅を作りました。
事前に材料や作り方の説明していたのでみんな楽しみにしていました。
マッシャーを使って芋をつぶして、片栗粉や塩、おゆを混ぜて柔らかくした後、一人ずつ一部を分けられて成形したりしました。自分たちで作っている感じは強いように見えました。
電子プレートで焼いてからさとうじゅうゆをつけて食べました。「やわらかい」、「もちもちしている」と美味しそうに食べました。
硬さや色など、料理しながら変化を意識して興味深く確認していました。
楽しい一時でした。